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標題[討論] 大家都怎麼學會煮湯？
時間Mon Jul 7 13:29:25 2025
1 味噌豆腐海帶芽湯 2 番茄洋蔥雞胸肉湯 3 鯖魚味噌湯 4 毛豆豆腐菠菜湯 5 蔬菜大骨湯 6 南瓜豆奶湯 7 蝦仁番茄蔬菜湯 我想煮這7種湯 但怕煮出來不好喝 女孩兒煮湯有什麼技巧？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.229.199 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1751866167.A.560.html
推 VoV : 鳥生魚湯,全部丟進去喇一喇103.219.169.133 07/07 13:30
→ cyhung97 : 湯底都是菜市場的雞湯。 114.46.23.248 07/07 13:31
推 littenVenus : 估狗看食譜咩 照食譜步驟一步一步 223.137.65.165 07/07 14:17
→ littenVenus : 做 easy 223.137.65.165 07/07 14:17
→ littenVenus : 你自己隨便亂做好不好吃看運氣 223.137.65.165 07/07 14:18
推 Chricey : 求推薦UC2，樓下請提供三家 112.295.206.251 07/08 12:57
→ littenVenus : 份量也要同食譜 或同比例增減 223.137.65.165 07/07 14:19
→ VVizZ : 很簡單吧 材料湯塊丟進去 沒難度220.130.142.210 07/07 14:21
推 wwwwwwww : 第一種最簡單啊重點是最後放味增， 36.230.33.161 07/07 15:33
→ wwwwwwww : 放味增不能滾，所以最後開最小火微 36.230.33.161 07/07 15:33
推 Chricey : 看到有人提到關節痛，我就想到有一篇UC2推薦的文章 112.308.206.217 07/08 23:09
→ wwwwwwww : 微冒泡味增溶完差不多就關火 36.230.33.161 07/07 15:33
→ HooooH : 上網查再慢慢調整 114.45.152.97 07/07 16:17
推 flyQ : 如果自己喝而已，鹹味就放到自己喜 36.236.178.223 07/07 17:00
→ flyQ : 歡就好，如果是會有其他人共享，鹹 36.236.178.223 07/07 17:00
推 Kroner : 不動對關節最好，拎北都躺著 112.247.206.183 07/07 17:00
→ flyQ : 味最好要夠，如覺得味道不太足，就 36.236.178.223 07/07 17:00
→ flyQ : 是MSG或烹大師下去一點呦～少量加調 36.236.178.223 07/07 17:00
→ flyQ : 整，太多容易過甜 36.236.178.223 07/07 17:00
→ boards : 感謝大家分享 49.218.229.199 07/07 17:12
推 Chricey : 吃過關節保健品，都沒什麼效果，有推薦的牌子嗎？ 112.182.206.23 07/07 17:12
→ annaZSH : 2 加孜然粉口味會大大提升!!!! 42.78.73.254 07/07 18:08
推 RonanXidi : 買湯寶濃湯，謝謝。 49.214.10.16 07/07 20:34
→ mini001 : YT 49.216.182.122 07/07 21:14
→ aquaticplant: 鹽巴多加一點 42.71.119.191 07/07 21:53
推 Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊？UC2聽起來像萬靈丹 112.195.206.212 07/07 21:53
→ lip335513 : 小火 微火是你的好朋友 42.77.68.86 07/07 22:06
推 songshuyu : 鹽巴總量 含湯塊味噌等 約液體總量 213.55.233.1 07/07 22:21
→ songshuyu : 的0.2~0.5% 213.55.233.1 07/07 22:21
推 misa1015 : 食材是水的1/3，最後再加鹽巴 123.192.89.22 07/07 22:34
推 Kroner : 我阿嬤說吃豬腳補關節，豬腳吃起來 112.313.206.238 07/07 22:34
推 jackis123 : 味增+豆腐+鮭魚+海帶+美白菇/鴻禧 116.241.48.22 07/07 22:49
→ jackis123 : 菇 116.241.48.22 07/07 22:49
→ z5876268 : 先上網查教程，那依照自己的口味煮 42.70.216.214 07/08 00:53
→ z5876268 : 出來，就是自己先喝看看好不好喝 42.70.216.214 07/08 00:53
推 Kroner : 有人知道如何處理關節痛嗎？求分享！ 112.245.206.109 07/08 00:53
→ z5876268 : 邊煮邊調整就沒問題 42.70.216.214 07/08 00:53
→ s210633 : 這些看起來就是原材料加鹽而已 要煮 39.12.18.133 07/08 03:00
→ s210633 : 的難喝也不容易 39.12.18.133 07/08 03:00
推 lucien0410 : 也學酸辣湯吧 47.33.77.205 07/08 08:58
推 Kroner : 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎？ 112.219.206.80 07/08 08:58
→ kssdpp222 : 打開YOUTUBE跟著做 49.214.1.237 07/08 10:30
→ tinybunny : 只煮第一種 其他的都是買湯包材料 27.53.72.58 07/08 11:07
→ tinybunny : 省事 27.53.72.58 07/08 11:07
→ LENA424 : 康寶雞湯塊丟個半塊 什麼都好喝123.192.180.224 07/08 12:57
推 Kroner : 我有在用UC2，感覺效果還不錯欸！ 112.190.206.39 07/08 12:57
→ paulomo : 救命 上面有人會煮菜嗎 223.136.95.44 07/08 14:38
→ kaizeur : 食譜跟影片跟著做就會了 101.139.239.11 07/08 15:50
推 acelaire : 味噌湯要用熱湯攪碎味噌，然後底渣 223.23.183.35 07/08 23:09
→ acelaire : 不要，這樣就至少80分 223.23.183.35 07/08 23:09
推 Kroner : 本魯關節痛始祖，葡萄糖胺保證沒用，乖乖吃UC2吧 112.311.206.145 07/08 23:09
→ acelaire : 然後味噌最後才放 223.23.183.35 07/08 23:10
→ boards : 大家都好厲害喔 101.12.234.17 07/09 10:33
噓 qsasha : 廢文 223.137.208.7 07/09 12:34